Qui Vinanza
Appartiene al Gruppo Ravazzolo.
Nasce da un’idea dello Chef Mauro Ravazzolo che, insieme al suo team di Sommelier professionisti, cura ogni tipo di evento: dalle cene private ai matrimoni, fino agli eventi aziendali di livello.
La selezione
La scelta del vino, come quella degli ingredienti, è studiata in maniera minuziosa. Ogni etichetta è selezionata per vitigno, regione, livello qualitativo — sempre altissimo — e rese per ettaro bassissime.
È la stessa filosofia che applichiamo al cibo: aziende agricole di ogni regione che mettono passione e, soprattutto, esperienza nella produzione di vini che sorprendono per profumi, persistenza e capacità di raccontare il proprio territorio.
I nostri servizi
Per il tuo matrimonio
Ci prendiamo cura del giorno più importante della tua vita scegliendo, come in tutti i nostri servizi, materie prime di livello. Lo stile è decisamente elegante: il buffet, rigorosamente servito, è affiancato da isole di degustazione dove assaggiare i migliori vini in abbinamento alle pietanze che avete scelto.
Per la tua cena a domicilio
Eseguiamo cene a domicilio in stile eno-degustazione. Ogni pietanza viene abbinata a un vino, nel rispetto delle vostre preferenze.
Per il tuo compleanno o festa
Organizziamo la tua festa dalla location al dolce. Menù personalizzati e vini di livello, per tutti i gusti.
Consulenza commerciale
Affianchiamo enoteche e ristoranti nella costruzione del menù e della carta dei vini. Per i nostri clienti organizziamo inoltre eventi di degustazione mensili nella loro struttura. Scopri la consulenza.