Descrizione
TERRA DI MONTEVERRO
Ci piace chiamare il nostro Terra di Monteverro il fratello minore del nostro vino iconico Monteverro. Il Terra viene infatti prodotto a partire dagli stessi vitigni (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot) e come il Monteverro è un assemblaggio bordolese classico. Anche in questo caso naturalmente si procede a una rigorosa selezione delle uve e alla vendemmia manuale, prestando la massima cura alla lavorazione in cantina.Ogni parcella è vinificata separatamente.A differenza del Monteverro, le uve provengono in parte da altre parcelle e anche la composizione dell’uvaggio può variare. Un vino con un eccellente rapporto qualità-prezzo, che già da giovane si rivela aperto ed estremamente godibile e che conquista con gli aromi della macchia mediterranea e le note fruttate di ciliegia e frutti rossi.
È un’esplosione floreale e fruttata dal carattere deciso e persistente. Tocchi aromatici di alloro, sandalo e sigaro danno a questo vino una briosa ed interessante beva.
NOTE SULL’ANNATA
Il risultato? Acini piccoli e concentrati, ricchi di aromi. Il Merlot è stato vendemmiato a fine Agosto per preservare le caratteristi- che aromatiche, ma abbiamo vendemmiato Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot dal 10 al 25 Settembre per avere la maturità fenolica ottimale.
MAGGIORI INFORMAZIONI
- Selezione: 40 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot
- Denominazione: IGT Toscana Rosso
- Regione: Maremma, Toscana
- Falstaff: 91/100
- Wine Advocate by Robert Parker: 93/100
- James Suckling: 93/100
- Colore: Rosso ciliegia scuro con tocchi magenta.
- Al Naso: Bella espressione aromatica di foglia di pomodoro, violetta, lampone bilanciata da note di cassis e cioccolato e menta.
- Al Palato: Attacco serico e fresco su una bella trama tannica persistente con frutti rossi come ciliegie e mirtilli e tocchi di alloro e sigaro.
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