Il 2011 è iniziato con un inverno molto piovoso che ha rimpinguato le riserve d‘acqua prima dell‘inizio della stagione. La primavera ha segnato temperature più alte della media per cui la gemmazione e la fioritura sono avvenute con circa una settimana di anticipo rispetto al 2010 con un impatto molto positivo sulla qualità dell‘annata 2011 e uno sviluppo regolare dell‘uva. L‘estate ha registrato temperature leggermente più fresche e due eventi piovosi di 25 mm (il 5 e 27 luglio) favoren- do l‘invaiatura e l‘inizio della maturazione senza alcuno stress idrico. La maturazione ha avuto un‘accelerazione in agosto e, inaspettatamente, abbiamo vendemmiato la prima parcella di merlot il 19 agosto, le altre il 25 e 26 agosto. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot sono stati raccolti con una tempistica incredibilmente rapida di 11 giorni tra il 15 e 26 settembre. Il risultato? Un incredibile connubio di concentrazione e freschezza.